クリスマスのアイスクリームケーキ

今後やってみたいことはたくさんあるけど
ついつい子育てを口実に後回しにしていまいます。
アイスクリームケーキもそのひとつ。
しかし何事も動かなければ始まらないのもよく知ってるつもり。。。

ということでカッサータ風のアイスクリームケーキを作ってみました。

アイスクリームケーキ。。。

やってみて分かったことは
アイスクリームケーキの世界も無限に広いということ。

自分なりの方向性を見つけて
いつかお誕生日やクリスマスにオーダーいただけるように
いっぱいいっぱい練習したい。