南青山にあるDEE'S HALLさんのテラスで
大谷敬司さんの個展に合わせて3日間開店しました。
今回は
・モヒートグリーン
・スパイスミルクティー
の2種類。
大谷さんの作品の搦み織り(からみおり) から
異素材を合わせてひとつの味をつくる、
6月末の梅雨時の空気 から
じめじめした蒸し暑さを吹き飛ばすすっきりした味、
DEE'S HALL さんのテラスの雰囲気 から
いつもの自分よりちょっぴり背伸びした大人めな味、
をイメージしながら試作してきました。
仕上がりはおかげさまで大好評!!
(特にモヒート!)
お召し上がりいただいた皆さま本当にありがとうございました。
次回以降はちゃんと事前にお知らせできるようにしていきたいと思います。
私のアイスは終わりましたが、大谷さんの個展は7月1日まで開催中です。
搦み織り特有の涼しげな風合いとひとつひとつの色合いが絶妙です。
皆さま迷いながら試着しながらぴったりの一枚を購入されていくので
見ていて私もうれしくなりました。
現品限りのものもあるようなのでお早めに!
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MOMO have opened at DEE'S HALL in Minami Aoyama,
during Keiji Otani 's exhibition.
The flavors were
- Mojito Green
- Spiced Milk Tea
I got many inspirations for these menu from Keiji's textile,
the air of humid rainy season and the atmosphere of the gallery.
And then many guests loved my ice cream!!
Especially Mojito Green!
Thank you so much for coming.
Next time, I am going to inform you details before next
event through this blog.
MOMO is over but Keiji's exhibition is going on till 1st of July.
His works are very delicate and the color combinations are
so beautiful!
I am sure that you can find your favorite one.